レンジで時短!手羽元と大根の和風クリーム煮
まろやかな和風クリーム煮です。
手羽元と大根の相性が抜群(^~^)
野菜使いきりレシピです♪
材料(2人分)
手羽元 | 4本 |
---|---|
大根(静岡県産) | 8cm |
大根の葉(静岡県産) | 大さじ1 |
小麦粉 | 大さじ2 |
☆だしの素 | 小さじ1 |
☆牛乳 | 200cc |
☆水 | 100cc |
みそ | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
30分料理!
- 手羽元と1.5cm角に切った大根を、レンジで3分ほど加熱します。
- 鍋に入れ、小麦粉をかけたらよく混ぜます。
- ☆の付いている材料を入れ、5分ほど煮ます。途中で2.3回混ぜ合わせます。
- みそを溶き入れ、さらに3分ほど加熱し味を馴染ませます。最後に大根の葉を加えたら出来上がりです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!