レンジで万願寺唐辛子のおかか和え
万願寺唐辛子のおかか和えです。
材料(1人分)
万願寺唐辛子(京都産) | 2本 |
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鰹節 | ひとつまみ |
醤油 | 小さじ1/2強 |
簡単!
5分料理!
- 万願寺唐辛子は斜め切りにし、耐熱皿に入れて蓋をし、レンジで1分30秒加熱する。
- あら熱が取れたらキッチンペーパーで水を拭き取り、鰹節と醤油を入れて混ぜる。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!