スピード料理、ホウレン草ハムの中華炒め
簡単、うまい
材料(2人分)
ホウレン草(千葉県産) | 半束 |
---|---|
ごま油 | 大さじ1/2 |
*ハム | 2枚ぐらい |
*長ネギ | 1/4本 |
*鷹の爪 | 少々 |
*おろしニンニク | 半片 |
*おろし生姜 | 半片 |
塩コショウ | 少々 |
炒りゴマ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- ホウレン草は食べやすい長さに切る。ハムは細く切る。長ネギは微塵切り。フライパンにごま油を熱し、*を炒める。
- 香りが出たらほうれん草を加え、塩コショウで味付けする。皿に盛り、ゴマをふって完成!
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!