プチトマトと海老のマヨ風味★冷製スパゲッティ

夏にぴったりのさっぱり冷製パスタ。

プチトマトと海老のマヨ風味★冷製スパゲッティの写真

  • 調理時間15分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(4人分)

スパゲッティ350g
プチトマト(北海道産)400g
ツナ缶1缶
エビ(ゆで)10尾
●しょうゆ大さじ2
●オリーブオイル大さじ3
●塩小さじ1
●マヨネーズ大さじ2と1/2
●乾燥バジル大さじ1
●ワインビネガー大さじ1
●粗挽きコショウ少々
●にんにくすりおろし1片分

作り方

簡単!
15分料理!

  1. プチトマトは半分または4つに切り、スプーンなどで種を取り除く。エビは3~4㎝長さに切っておく。
  2. ●のオリーブオイル以外の材料をよく混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えながらさらによく混ぜる。トマト・エビ・ツナも加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
  3. パスタは塩を入れた熱湯でゆで、氷水にとって冷やす。水気をよく切り、2と合えて完成。

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