大根と人参ともやしのお味噌汁♪
野菜を柔らかく煮て、子どもが食べやすいお味噌汁にしました♪
材料（２～３人分）
| だいこん（北海道産） | ４センチ |
|---|---|
| にんじん（北海道産） | ３センチ |
| もやし（北海道産） | ５０グラム |
| 出し汁 | ５００CC |
| みそ | 大さじ２弱 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 大根は皮をむいて薄いいちょう切りにし、人参も薄切りにする。
- 鍋にだし汁と１を入れて煮、野菜が柔らかくなったらもやしも加えて煮る。
- ２にみそを溶き入れ、沸いたら火を止めてお椀によそっていただきます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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