簡単野菜たっぷりラーメン♪
豚肉と野菜を炒めて一緒に目玉焼きを作ってラーメンの具にしていただきました。野菜とラーメンを一緒にいただけるので子どもが食べやすいです。
材料（１人分）
| インスタントラーメン | １袋 |
|---|---|
| 豆苗（北海道産） | ２０グラム |
| 白菜（北海道産） | １枚 |
| 長ネギ（北海道産） | １０センチ |
| 豚肉 | 小切りにして５０グラム |
| たまご | １個 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 米油 | 適量 |
簡単！
15分料理！
- 豆苗は根を切り落として長さを半分に切り、白菜は軸を細切りに、葉をざく切りにする。長ネギは斜め薄切りにする。
- フライパンに米油を熱して豚肉を炒め、火が通ったら１の野菜をさっと炒めて横に卵を割り落として水大さじ２を入れて蓋をして蒸し煮にする。
- 鍋に湯を沸かしてインスタントラーメンをゆで、どんぶりに添付のたれを入れておく。
- ３の丼ぶりにゆでた麺と汁を入れてたれを混ぜ、２の野菜とたまごをのせ、お好みで塩コショウを振っていただきます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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