マヨネーズで食べやすい☆オクラのおかかしょうゆ和え
マヨネーズ風味で食べやすい☆オクラのおかかしょうゆ和えです☆
材料(1人分)
オクラ(静岡県産) | 2~3本 |
---|---|
マヨネーズ | 小さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ1/4 |
かつお節 | 1g |
簡単!
5分料理!
- オクラをきれいに洗って爪楊枝で数ヵ所穴を開けて、レンジで2~3分加熱します。 水にさらして冷まし水気をきって、乱切りにしてお皿に盛りつけます。
- マヨネーズとしょうゆとかつお節をかけたら出来上がりです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!