簡単★たまごとレンコンとツナのポテトサラダ
簡単★たまごとツナとレンコンのポテトサラダです★
レンコンが苦手でも細かく切った食感がアクセントになって美味しく食べられます★
材料(2人分)
マッシュポテト | 1カップ |
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レモン汁 | ひとたらし |
塩 | ひとつまみ |
ツナ | 大さじ1 |
レンコン(静岡県産) | 大さじ1 |
ゆでたまご | 1個 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
簡単!
10分料理!
- マッシュポテトにレモン汁と塩を入れます。
- ツナと細かく切ったレンコンとゆでたまごとマヨネーズを加えます。 レンコンは出来るだけ細かく切って下さい。他の食材がなめらかなので大きいと主張が強すぎます。
- まんべんなく混ぜ合わせたら出来上がりです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!