ネギとセロリとウィンナーの具沢山スープ
ネギとセロリで具沢山のスープです。
材料（２?３人分）
| セロリ（長野県産） | １本 |
|---|---|
| 長ネギ（千葉県産） | ２本 |
| にんじん（千葉県産） | １／３本 |
| しめじ（長野県産） | １／２パック |
| にんにく（青森県産） | １かけ |
| ソーセージ | １００g |
| スープ（マグロだし使用） | 1カップ |
| 水 | 1カップ |
| 塩、黒コショウ | 各適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- セロリとネギはざく切り。 にんじんはいちょう切り。 しめじは石付きを取ってほぐす。
- にんにくはみじん切り。 ソーセージは輪切りにする。
- １、２、スープ、水を鍋にいれ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら弱火にして１５分ほど、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 味を見て塩とコショウで調味する。
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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