豚肉、きのこ、シソの混ぜご飯
豚肉とキノコとしその混ぜご飯です。
材料（２人分）
| ご飯 | ２膳分 |
|---|---|
| しめじ（長野県産） | １５g |
| マイタケ（長野県産） | １５g |
| 豚小間切れ肉 | ２０g |
| 生姜 | スライス２枚 |
| シソの葉 | ４枚 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 醤油 | 小さじ２ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- しめじは石付きを取って１cm長さ切り、舞茸、豚肉は粗みじん切りにする。 生姜とシソはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイル、しめじ、舞茸、豚肉、生姜を入れて中火で火が通るまで炒める。 醤油を入れてなじむまでよく混ぜる。
- 温かいご飯に２を入れ、シソも入れてよく混ぜる。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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