苦手克服！ほうれん草の★イタリアン風サラダ
ほうれん草を嫌いなお子様に♪子供が大好きなチーズとハムを組み合わせると、食べやすくなります。マヨネーズで、ほうれん草独特の臭みを軽減しました。
材料（3人分）
| ほうれん草(埼玉県産) | 茹でたもので、200g |
|---|---|
| スライスチーズ | 2枚 |
| ハム | 3枚 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| ポン酢 | 大さじ1.5 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- ほうれん草は、塩(分量外)を入れたたっぷりのお湯で、さっと茹でます。 冷水にとります。 水気をしっかり絞り、食べやすい大きさに切ります。
- スライスチーズ、ハムは角切りにします。 ボールにほうれん草、スライスチーズ、ハムを入れます。 ポン酢、マヨネーズで味付けします。
- 汁気が出るので、調味料は、食べる直前に和えて下さいね。 全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて出来上がり。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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