鶏肉と野菜のマカロニグラタン

野菜も入って栄養価アップ!

鶏肉と野菜のマカロニグラタンの写真

  • 調理時間30分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

鶏もも肉1/3枚
菜ばな(愛知県産)1本
玉ねぎ(愛知県産)1/4個
人参(愛知県産)20g
☆マカロニ1/4袋
☆コンソメ小匙1
☆水150cc
☆牛乳200cc
シチューのルウ2個
とろけるチーズ30g
バター5g

作り方

簡単!
30分料理!

  1. 菜ばな、玉ねぎ、人参は細かく刻みます
  2. 油を熱し、鶏肉(一口大)に焼き目を付けます
  3. 人参、玉ねぎ、菜ばなを加え炒めます
  4. ☆を入れ1分煮てシチューのルウを溶かしさらに1分煮込みます
  5. グラタン皿に分け入れチーズ、バターを載せグリルで5~6分焼きます

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

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農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。

生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

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