鶏肉と野菜のマカロニグラタン
野菜も入って栄養価アップ!
材料(2人分)
鶏もも肉 | 1/3枚 |
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菜ばな(愛知県産) | 1本 |
玉ねぎ(愛知県産) | 1/4個 |
人参(愛知県産) | 20g |
☆マカロニ | 1/4袋 |
☆コンソメ | 小匙1 |
☆水 | 150cc |
☆牛乳 | 200cc |
シチューのルウ | 2個 |
とろけるチーズ | 30g |
バター | 5g |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
30分料理!
- 菜ばな、玉ねぎ、人参は細かく刻みます
- 油を熱し、鶏肉(一口大)に焼き目を付けます
- 人参、玉ねぎ、菜ばなを加え炒めます
- ☆を入れ1分煮てシチューのルウを溶かしさらに1分煮込みます
- グラタン皿に分け入れチーズ、バターを載せグリルで5~6分焼きます
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!