わらび粉と米粉のココアもち

ココアを使って、いつもと違う、おもちを作りましょう。
ちょっぴりほろ苦い味わいの大人のデザートです。

わらび粉と米粉のココアもちの写真

  • 調理時間20分
  • カロリー193kcal
  • 塩分0.0g
  • 脂質0.9g

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(4人分)

A.米粉50g
A.わらび粉100g
A.砂糖50g
A.ココアパウダー大さじ1
450cc
ココアパウダー適宜

作り方

簡単!
20分料理!

  1. 鍋にAを入れて、水を加えながらだまにならないようにかき混ぜる。
  2. ヘラでかき混ぜながら強火で練り上げて、バットや流し缶などの型に入れ、10分間蒸し器で蒸す。
  3. 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしかためる。
  4. 適当な大きさに切り分け、ココアパウダーをふりかける。

料理上手のワンポイント

ココアパウダーをまんべんなくふりかけるところを子どもに手伝ってもらって、楽しみながら仕上げましょう。

これさえ知れば、もっとごはん上手

ココア
ココアは、カカオ豆を発酵させた後に種皮と胚芽を取り除き、すりつぶしたカカオマスに牛乳や砂糖を加えた飲み物。ココアパウダーは、カカオマスを脱脂し、粉末にしたものです。砂糖を混ぜ、おはぎやお団子にふりかけてもいいかも。

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

閉じる

農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。

生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

  • 安全安心
  • 新鮮
  • 加工品

閉じる

閉じる

JAタウンとは?

全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。

JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。

閉じる

ページトップへ