簡単1品 サニーレタスとトマトの中華風卵とじ
この時期沢山取れるトマトをちょっとひと手間加えて、簡単美味しく頂きます♪
材料(1人分)
サニーレタス | 1/3個 |
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トマト(愛知県産) | 1/2個 |
卵 | 1個 |
チューブのニンニク | 5ミリほど |
中華スープの素 | 小さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- レタスを食べやすい大きさにちぎり、トマトを角切りにする。 卵はあらかじめ溶いておく。
- フライパンにごま油を熱して、ニンニクを入れる。
- 香りが出て来たら、トマトとレタスをさっと炒め、中華スープの素を入れる。
- 卵を入れて軽く火を通して完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!