かぼちゃとソーセージとしめじのチーズ焼き
とろーりチーズとかぼちゃがよくあいます。
材料(2人分)
かぼちゃ(神奈川県産) | 1/4個 |
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しめじ | 100g |
ソーセージ | 5本 |
スライスチーズ | 2枚 |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- かぼちゃは種とワタをとって洗ってラップにくるんでレンジで4~5分加熱して食べやすい大きさに切る。
- しめじは石突を落としてほぐす。 ソーセージは斜め切りにする。
- フライパンに油を熱して2を炒める。 油が回ったら1を加えてさらに炒め、塩とこしょうを加える。
- 耐熱容器に3を入れて上にチーズをのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!