❤ 簡単! ゆで卵&胡瓜のサラダ ❤
胡瓜が安くなってきましたね。ゆで卵と簡単サラダです。(*^_^*)
材料(1人分)
胡瓜(兵庫県産) | 1本 |
---|---|
昆布茶 | 小さじ1 |
ゆで卵 | 1個 |
マヨネーズ | 細く絞る |
一味 | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 胡瓜は兵庫県産のものを使いました。薄切りにして昆布茶をかけて水分が出たら硬く絞っておきます。
- ゆで卵は卵きり器でスライスします。
- 1と2をお皿に広げてマヨネーズを細く絞り一味を振り掛けて出来上がり。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!