トマトときゅうりの冷製パスタ
暑い日におすすめの冷製パスタ。
材料（4人分）
| ショートパスタ | 320g |
|---|---|
| トマト（熊本県産） | 300g |
| キュウリ（群馬県産） | 100g |
| エメンタールチーズ | 80g |
| ツナ缶 | 小2缶 |
| 卵 | 3個 |
| ●オリーブオイル | 大さじ4 |
| ●ワインビネガー | 大さじ2 |
| ●しょうゆ | 小さじ2 |
| ●塩 | 小さじ2/3 |
| ●粗挽きこしょう | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- パスタは表示よりやや長めにゆで、すぐに冷水にとって冷やし、水分を切ってボウルに入れる。
- トマトはヘタと種を除いて角切りにする。
- きゅうりは皮をむいて角切り、チーズは1㎝角ぐらいに切る。
- 卵はゆでてざく切りにする。ツナ缶は油を切る。 ●の材料を混ぜ合わせる。
- 1のパスタのボウルに2～4の材料を入れて混ぜ、完成。
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