ピーマン玉ねぎ入り月見うどん
冷房で冷えたお部屋で。
材料（１人分）
| 玉ねぎ(茨城県産) | 1/４個 |
|---|---|
| ピーマン(茨城県産) | １個 |
| 卵 | 1個 |
| うどん | 1玉 |
| ※醤油、馬場 みりん、めんつゆ | 各大さじ１ |
| ※純米酢 | 大さじ1/4 |
| 水 | カップ1半 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- 土鍋に水を入れて中火にかけ、ざく切りした玉ねぎを入れ、煮立ったら※を加える。
- 細切りしたピーマンとうどんを加えて3分ほど煮、卵を割り入れたら蓋をして、卵がほどよく固まったら完成。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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