唐辛子しらすの山椒炒め
ピリ辛山椒がうまい
材料（2人分）
| 唐辛子（千葉県産） | 4～5本 |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ1 |
| *しらす干し | 大さじ2 |
| *山椒の実（佃煮等） | 大さじ1 |
| **酒 | 大さじ1 |
| **醤油 | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
5分料理！
- 唐辛子はヘタを除き、縦に切って、種を除いておく。フライパンにごま油を入れて温め、唐辛子を炒める。
- 唐辛子に焼き色がついたら、*を加える。全体に油が馴染んだら、**で味付けする。完成！
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