ピーマンたっぷり!厚揚げ入り焼肉風ソテー

ボリュームあり!そして1品でご飯が進むおかずです。

ピーマンたっぷり!厚揚げ入り焼肉風ソテーの写真

  • 調理時間10分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2~3人分)

ピーマン(茨城県産)3個
玉ねぎ60g
人参30g
もやし1/2袋
厚揚げ1枚 160g
豚肉100g
いりごま小さじ1
塩コショウ少々
ごま油大匙1
キッコーマン 我が家は焼肉屋さん甘口大匙4

作り方

簡単!
10分料理!

  1. 茨城県産ピーマンです。
  2. ピーマン・玉ねぎ 人参は5ミリ幅に細切りにします 厚揚げは1枚を12カットぐらいにします
  3. 豚肉は塩コショウを軽くしておきます
  4. フライパンを中温にしてごま油を入れて豚肉をしっかり炒め,人参→玉ねぎ→ピーマン→厚揚げ→もやし→焼き肉ダレを入れ仕上げます

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

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農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

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