夏にぴったり♪なすいり
シンプルだけど大葉たっぷりで美味しいです。食欲のない夏にぴったりのご飯がすすむレシピです。
材料（２人分）
| なす(宮城県産） | ４本 |
|---|---|
| 大葉（宮城県産） | 10枚くらい |
| ☆しょうゆ | 大１～1と1/2 |
| ☆砂糖 | 大1 |
| サラダ油 | 大１ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- なすは皮をむかないで縦半分にきり棒状にきります。 大葉は大きめの細切りにします。
- フライパンにサラダ油をいれて、茄子を炒めます。 しんなりしてきたら、☆をいれて、炒め煮をしたら味をみます。
- 最後に大葉をいれて、軽く混ぜたら火を止めて。 器にいれてできあがりです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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