❤ 野菜たっぷり！ 具だくさん味噌汁 ❤
具だくさんで生姜も効いていて食べやすいです。
(*^_^*)
材料（５人分）
| 玉ねぎ（兵庫県産） | 90ｇ |
|---|---|
| 煮物料理野菜 | 250ｇ |
| 蒟蒻 | 55ｇ |
| 豚肉 | 35ｇ |
| ネギ（小口に切ったもの） | 大さじ3 |
| かつおだし汁 | 900ｃｃ |
| 味噌 | 大さじ3くらい |
| 生姜 | １片 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 玉ねぎは兵庫県産のものを使いました。薄切りにします。
- 煮物料理野菜（野菜をカットして煮ているもの）を使います。（今回は大根、人参。ゴボウ、里芋でした）
- 蒟蒻は細切り、豚肉は１センチに基地ます。
- かつおだし汁と１，２，３を鍋に入れて火にかけ１０分くらい煮ます。
- 灰汁を取って、火を弱くして味噌を溶き、生姜をすりおろしてネギをちらし出来上がり
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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