キャベツとニラときゅうりのごまダレ冷やし中華
サッパリ美味しくいただきました
材料（1人分）
| 冷やし中華 ごまダレ | 1人前 |
|---|---|
| キュウリ （京都府産） | 1/2本 |
| キャベツ | 1枚 |
| ニラ | 1本 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- きゅうりはスライサーでスライス、塩をふりみし5分ほど放置 後、軽く絞っておきます
- キャベツは千切りに、ニラはざっくりカット 熱湯で下湯でしザルにあげ水きりします 冷やし中華セットの麺をしたゆでしよく洗いざるにあげます
- 器に2の麺、キャベツ、ニラを載せ、1のキュウリをのせ付属のごまダレをかけ完成です
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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