レンジで☆花咲く玉葱スープ煮
簡単レンジ調理、玉葱が甘くて美味しいです。玉葱の水分のみのスープ一滴まで美味しいです。
材料（1人分）
| 玉葱(山形県産) | 1個 |
|---|---|
| ベーコン | 1枚 |
| ☆コンソメ顆粒 | 小さじ1/3～1/2 |
| ☆コショウ | 少々 |
| ドライ(フレッシュ)パセリ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 玉葱は皮を剥き、下を切り離さないよう八等分くらい、切り目を入れます。
- 耐熱容器に入れ花状に切り目を開き、細切りにしたベーコンを隙間に詰めます。☆を振りラップをかけレンジで5～6分くらい加熱します。
- 玉葱が軟らかく崩れるくらい加熱、取り出しラップをしたまま2分くらい蒸らしパセリを振ります。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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