簡単ポテトサラダ
きゅうり、たまねぎ入り簡単ポテトサラダ
材料（1人分）
| たまねぎ(北海道産) | 30g(皮なし) |
|---|---|
| きゅうり(千葉県産) | 1/2本 |
| じゃがいも | 中1個 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- きゅうりは、所々皮をむき、薄切りにする。 たまねぎは、薄切りにする。
- じゃがいもは、ラップに包んで、電子レンジで加熱して、やわらかくして、皮をむき、つぶす。
- 2に1、マヨネーズ、 塩、こしょうを 混ぜ合わせる。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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