ごま香る♪オクラのナムル風
香ばしいゴマの風味が食欲そそる簡単一品!
材料(2人分)
オクラ | 8本 |
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塩 | 小さじ1/2 |
◆鶏ガラスープの素(顆粒) | 小さじ1/4~ |
◆ごま油 | 小さじ1/2 |
◆いりごま | 小さじ1/2 |
簡単!
5分料理!
- オクラに均等に塩を振って板ずりをします。 サッと洗って2分ほど茹でた後、冷水にさらします。
- 水気を切ったオクラを小口切りにし、ボウルに◆印を共に入れ、混ぜ合わせれば出来上がりです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!