オクラ納豆の黄身あえ
ネバネバ同士、ピッタリ美味しいです
材料(2人分)
オクラ(千葉県産) | 4~5本 |
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塩 | 少々 |
*納豆 | 1パック |
*醤油 | 小さじ1 |
*辛子 | 小さじ1/2 |
*長葱 | 1/4本 |
刻み海苔 | 少々 |
黄身 | 卵1個分 |
簡単!
5分料理!
- オクラは塩を加えた熱湯で茹でて小口切り。長ねぎは微塵切りにして、他の*と混ぜ合わせておく。
- *にオクラを軽く混ぜ合わせ、器に盛る。海苔を散らし、黄身をそっとのせて完成!混ぜ合わせていただきます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!