ピーマンでなんちゃってピザ
出来立てはとろーりチーズが美味しい!冷めても美味しいのでお弁当の1品に…家族に好評です。
材料(1人分)
ピーマン(宮崎県産) | 大2個 |
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玉ねぎ(佐賀県産) | 小8分の1玉 |
おさかなのハンバーグ | 5㎜程度の輪切り2枚 |
とろけるチーズ | 20g |
コーン(缶or冷凍) | 大さじ1 |
Aケチャップ | 大さじ1 |
A味塩コショウ | 2ふり |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- ピーマン…ヘタと種を取り除き、縦方向に半分に切ります。
- 玉ねぎ…2~3㎜程度の千切りにします。 おさかなのハンバーグ…5㎜程度の輪切りにして、それを半分に切り、その半分を6つに切ります。
- 1のピーマンの中にとろけるチーズを入れてAをかけます。
- 3の中に2の玉ねぎとおさかなのハンバーグ・コーンを入れてトースターで10分程度加熱します。 オーブンによって加熱具合が異なるので、時々中を覗いてチェックしてください。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!