半熟スクランブルエッグのせキムチチャーハン
市販のキムチを使った簡単チャーハン！フランパン一つで出来るので炒める際の油＆光熱費＆洗いモノを減らせます。
材料（2人分）
| ご飯 | ４杯分 |
|---|---|
| 玉ねぎ（佐賀県産） | 中１玉 |
| 人参 | 中1本 |
| キムチ（市販品） | 250ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 創味シャンタン | 大さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。 人参…細めの千切りにします。
- 熱したフライパンに油を入れて１を炒めます。
- 野菜がしんなりしたきたら、ご飯・キムチ（汁ごと）・創味シャンタンを入れて、混ぜ合わせながら炒めます。
- キムチの水分が飛ぶまで炒めたらチャーハーを端に寄せて卵を炒めるスペースを作ります。
- ４に卵を入れて半熟スクランブルエッグにします。
- 5のチャーハンをお皿に入れ、その上にスクランブルエッグをのせます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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