オクラそうめん
オクラの自然なとろみがついておいしいです(^▽^)/
材料(2人分)
だし汁 | 400cc |
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醤油 | 大さじ2 |
みりん | 小さじ1 |
オクラ(鹿児島県産) | 6本 |
そうめん | 100g |
簡単!
5分料理!
- そうめんはゆがいておきます。 オクラはみじん切りにしておきます。
- だし汁と醤油とみりんを鍋に入れて沸騰させ、そうめんとオクラを加え、ひと煮立ちすれば出来上がりです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!