みかんとほうれん草トマトのサラダ
みかんを使って簡単に作りました。
材料(2人分)
みかん | 2個 |
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トマト(愛知県産) | 2個 |
ほうれん草 | 4分の1束 |
マヨネーズ | 大さじ2 |
塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- みかんは皮を剥いて小房に分ける。
- トマトは食べやすく切る。 ほうれん草は熱湯でさっと茹でて冷水に取り水気をよく絞って食べやすく切る。
- ボウルに1 2 を入れてマヨネーズで和える。塩コショウで調味する。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!