夏野菜のヨーグルトサラダ
マヨネーズを使わずにヨーグルトでヘルシーに仕上げました。
材料（２人分）
| レタス(神奈川県産） | 2枚 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| A無糖ヨーグルト | 大さじ３ |
| Aオリーブオイル | 大さじ１ |
| A塩 | 小さじ4分の１ |
| A砂糖 | 小さじ2分の１ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
5分料理！
- きゅうりは乱切り トマトはくし形 レタスは食べやすくちぎる。
- ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- ２のボウルに水気を切った１を入れて全体を和える。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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