エビチリ風おにぎり
海老をケチャップで炒めてエビチリ風に仕上げました。
材料(2人分)
| 温かいご飯 | 2杯分 |
|---|---|
| むき海老 | 50g |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 長ネギ | 4分の1本 |
| レタス(愛知県産) | 1枚 |
| 海苔 | 1枚 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 海苔は半分に切る。 レタスは食べやすくちぎる。ねぎは粗みじん切りにする。
- むき海老を熱湯でさっと茹でる。
- 耐熱容器にトマトケチャップとネギを入れてラップをして600wで1分加熱する。
- 3に海老を加えて混ぜ塩コショウで調味する。
- お茶碗にラップをひいてご飯を1人分入れる。真ん中に穴を開けてレタスと4の半量を入れる。
- ラップごと持って握ると簡単で手が汚れません。
- 同様にもう1個作って海苔で巻く。

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!
































