オクライカ素麺のポン酢生姜あえ
生姜の香りが爽やか
材料(2人分)
イカ素麺 | 半パック |
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オクラ(千葉県産) | 5~6本 |
塩 | 少々 |
*ポン酢醤油 | 大さじ2 |
*おろし生姜 | 半片 |
カイワレ大根(あれば) | 少々 |
簡単!
5分料理!
- イカ素麺はほぐしておく。オクラは塩を加えた熱湯で茹でて、輪切りにする。*は合わせる。
- 1のイカ素麺とオクラを器に盛り、*を回しかける。カイワレを飾って完成!
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!