青森県「とっくるみ」ゆうき青森農協女性部
中にも外にもあんこたっぷりであま~いおもちです。
材料
もち米 | 4合 |
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つぶあん | 2kg |
砂糖 | 1kg |
塩 | 少々 |
JA女性部レシピ
つくろう!
- もち米は洗って一晩水に浸けて、ザルにあげて水を切り、蒸し器で20分~30分蒸し、餅つき器でやわらかめに搗く。
- 搗きあがったら、手に水をつけ適当な大きさにちぎり、もちを伸ばして2回ほどあんをぬり、それを丸める。
- 丸めたもちに、またあんをつけて出来上がり。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!