❤ 大根葉入り! ハム&トマト&新玉のサラダ ❤

大根の葉を炒めてのっけたサラダです。
(*^_^*)

❤ 大根葉入り! ハム&トマト&新玉のサラダ ❤の写真

  • 調理時間15分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2~3人分)

大根葉(兵庫県産)3本
トマト1個
新玉(小)1個
ブロッコリー(ボイルしたもの)(小房)5房くらい
ロースハム5枚
アマニ油少々
塩コショウ少々
黒ゴマパラパラと
人参ドレッシングお好きなだけ

作り方

簡単!
15分料理!

  1. 兵庫県産大根の葉を使いました。小さく切っておきます。
  2. 熱したフライパンにアマニ油を入れて1を入れます。塩こしょうしてささっと炒めて黒ゴマをかけます。
  3. 新玉は繊維を切る方向に薄切りにして水でさらした後ざるにあげて水分を切っておきます。
  4. トマトは半分に切って薄切りにします。ハムも半分に切っておきます。
  5. お皿に周りにロースハムを広げ、そのうち側にトマト、真ん中に新玉を置きます。新玉の上にブロッコリーと2をのせて出来上がり。
  6. 小皿にとってお好きなドレッシングをかけてください。今回人参ドレッシングをかけてみました。

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