静岡県「牛乳かん」JA掛川市女性部

お祝いの時に食べる料理です。わが家は、酪農家(乳牛)のためお祝い事には、牛乳かんでかわいくデコレーションしてお祝いしました。

静岡県「牛乳かん」JA掛川市女性部の写真

  • 調理時間20分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(4人分)

粉寒天4g
牛乳300cc
200㏄
砂糖60g
フルーツ適量

作り方

簡単!
20分料理!

  1. 粉寒天を分量の水に10分浸し、火にかけよく溶かす。砂糖を加え煮る。
  2. 温めた牛乳を加え混ぜる。
  3. 型に流し、9分位冷ましたら果物をのせ冷やして固める。

料理上手のワンポイント

クッキー型で型抜きすると見た目がかわいいです。また、栗やイチゴなどの季節の果物などをのせても美味しいです。

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

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地元の農家が生産した採れたて農産物を
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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

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