ほうれん草の茎根のミートパスタ
ほうれん草の茎根とミートソースを使って簡単美味しいパスタ
材料（１人分）
| ほうれん草茎根（宮城県産） | 3-4株分くらい |
|---|---|
| しめじ | 1/4株 |
| えのき | 1/4株 |
| ミートソース（缶詰でも可） | 1人分 |
| パスタ | 80ｇ |
| ◎塩 | 小2-3 |
| 塩 | 適宜 |
| 粗挽き黒こしょう | 適宜 |
| オリーブオイル | 小1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- パスタは熱湯に◎をいれて、表示通りにゆでます。 鍋に熱湯をわかしてほうれん草をゆでます。ほうれん草茎の部分を食べやすい大きさに切ります。 水けをきります。
- しめじ・えのきは子房にわけます。
- フライパンにオリーブオイルを熱します。 しめじ・えのきをいれていため、いたまったらほうれん草を加えて軽くいため、ミートソースを加えます。
- ２のソースに火が通ったら、ゆでたパスタを入れてあえます。 塩・こしょうで味をととのえてできあがりです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
