長野県「アップルパイ」JAながの女性部 ながの地区 西部ブロック

地元特産のりんごを使った定番のスイーツです。

材料(4人~8人)

冷凍パイシート1袋(2枚入り)
りんご1個(小さめなら2個)
砂糖 40g~50g
強力粉20g
バター20g
卵黄1個分
シナモン適量(お好みで)

作り方

よい食レシピ
つくろう!

  1. 冷凍パイシートは自然解凍をしておく。バターはレンジでやわらかくしておく。
  2. リンゴは3mm位のいちょう切りにして、ボウルに入れる。
  3. 強力粉、バター、砂糖を2に入れ、しっとりするまで混ぜる。お好みでシナモンも加えて混ぜる。
  4. パイシートに3を広げ、もう一枚のパイシートに切り込みを入れてかぶせる。
  5. 卵黄を溶いて刷毛で表面を塗り、180度のオーブンで40分焼く。

料理上手のワンポイント

リンゴは生のまま使うので、簡単に作れます。

やっぱりにっぽんがおいしい

焼き色が付いた方が美味しそうなので、少し焦げ目がつくくらいまで焼いてください。

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

閉じる

農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。

生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

  • 安全安心
  • 新鮮
  • 加工品

閉じる

閉じる

JAタウンとは?

全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。

JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。

閉じる