中村 靖彦(なかむら・やすひこ)
東京農業大学客員教授、農政ジャーナリスト
1935年(昭和10年)宮城県生まれ。1959年(昭和34年)3月東北大学文学部卒業、同年4月4月NHK入局。1974年(昭和49年)6月解説委員室解説委員、2001年(平成13年)3月NHK退職。現在は東京農業大学客員教授、女子栄養大学客員教授、特定非営利活動法人「良い食材を伝える会」代表理事など多数の役職を務める。「牛丼 焼き鳥 アガリクス」「食の安全と安心を求めて」「食の世界にいま何がおきているか」「牛肉と政治不安の構図」「ウォータービジネス」「遺伝子組み換え食品を検証する」「ブラウン管の証言」「日記が語る日本の農村」「狂牛病」など著書多数。