カボチャ団子のぜんざい
カボチャのわたを使って美味しい(^ー^)☆
材料（２人分）
| カボチャのわた(北海道産) | １／２玉分 |
|---|---|
| 米粉 | 大さじ８ |
| 水 | 大さじ３ |
| ぜんざい | １袋 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- カボチャからわたを取り、種も取る。 耐熱容器に入れてレンジで２分加熱する。 その後潰して米粉と水を混ぜて一塊にする。 ウズラの卵大に丸めて熱湯で５分ほど茹でる。
- 鍋にぜんざいを入れてカボチャ団子を入れて温めたら完成です。
- 沖縄のぜんざいを使いました。
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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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