かぼちゃと玉ねぎとパンのスープ
豆乳も入れてまろやか美味しい(^ー^)☆
材料(3人分)
かぼちゃ(北海道産) | 1/8玉 |
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玉ねぎ | 1/3玉 |
水 | 200㏄ |
豆乳 | 100㏄ |
ディナーロール | 1/2個 |
塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- かぼちゃは皮ごと玉ねぎとパンも小さく切る。 上記と水と塩コショウして野菜が柔らかくなるまで煮る。
- ①をミキサーに入れて30秒ほど撹拌させて器に入れる。 上記のミキサーに豆乳を入れて10秒ほど撹拌させて上記の器に入れて混ぜたら完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!