パイン＆コーン入り♡コールスローサラダ
硬いキャベツの芯も薄く切ったら食べられます。人参も皮ごと使って栄養を逃がさず。パインが甘酸っぱくてさっぱりいただけますよ。
材料（３人分）
| カットパイン | １００ｇ |
|---|---|
| キャベツ（栃木県産） | １５０ｇ |
| にんじん（栃木県産） | ５０ｇ |
| コーン | ５０ｇ |
| サニーレタス | 1枚 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ３ |
| ☆寿司酢 | 大さじ１ |
| ☆黒こしょう | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- キャベツは千切りにする（硬い芯も使います） 人参は皮つきのまま千切りにする 上記に塩少々を振り（分量外）しんなりしたら水気を絞る
- カットパインは細切りにする
- １にパインとコーン、☆を入れて混ぜ合わせ、 サニーレタスを敷いた皿に盛り付ける
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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