ヘルシー☆節約☆コンソメスープ風味のロールキャベツ
キャベツの芯で節約ヘルシー☆コンソメスープ風味のロールキャベツです☆
野菜使いきりレシピです☆
材料(2人分)
合挽き肉 | 100g |
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たまご | 1/2個 |
パン粉 | 大さじ3 |
しょうゆ | 小さじ1 |
味塩こしょう | 小さじ1 |
キャベツの芯(静岡県産) | 大さじ3 |
キャベツ(静岡県産) | 4枚 |
コンソメスープ | 1カップ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- 合挽き肉にたまごとパン粉としょうゆと味塩こしょうと細かく切ったキャベツの芯を入れ、よく混ぜ合わせます。
- ゆでたキャベツにのせ、きれいに巻きます。
- 鍋に並べてコンソメスープを入れ5分ほど加熱してそのまま冷まして、食べる前にに温め直したら出来上がりです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!