皮ごと大根とブロ茎のふかひれ中華スープ
野菜が美味しいスープです☆
材料(1人分)
★水 | 250ml |
---|---|
★大根(千葉県産) | 20g |
★ブロッコリー(埼玉県産) | 10g |
★生姜 | 5g |
七味唐辛子 | 小さじ1/2 |
米ぬか | 小さじ1 |
ふかひれ中華スープ | 1袋 |
ごま | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 大根は皮ごと、ブロッコリーは茎の部分を使います。
- ふかひれ中華スープはコチラを使います。
- お鍋に★を入れて加熱する。
- 七味唐辛子と米ぬかを入れる。
- ふかひれ中華スープを入れて混ぜる。
- ごまを振って完成。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!