ピーマンわかめのじゃこ炒め
じゃことごま油がピーマンの苦さとマッチ
材料（2人分）
| ピーマン（茨城県産） | 2個 |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 大さじ1 |
| わかめ（乾燥） | 大さじ1 |
| ○ごま油 | 小さじ2 |
| ○おろしニンニク | 半片 |
| ○長ネギ | 5ｃｍぐらい |
| ●酒 | 小さじ2 |
| ●麺つゆ （3倍濃縮） | 小さじ1 |
| ●醤油 | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
5分料理！
- ピーマンは食べやすい大きさに切る。わかめは水で戻し、ざるにあげておく。長ネギはみじん切り。
- フライパンに○を入れ、火にかける。香りが出たら、ピーマンとじゃこを加え、焼き色がついたらわかめも加える。●を加えて煮絡め、完成。
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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