マカロニとみじん切り野菜のケチャップ炒め
子どもの好きなケチャップ味で、マカロニとみじん切り野菜を炒めました。お弁当に入れてもおいしいです。
材料（４人分）
| マカロニ | １００ｇ |
|---|---|
| にんじん（千葉県産） | 1/2本 |
| ピーマン（茨城県産） | １個 |
| しめじ | 1/4パック |
| ショルダーベーコン | ２枚 |
| ケチャップ | 大匙６ |
| 塩こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小匙２ |
| 塩 | ひとつまみ |
| 粉チーズ | 小匙１ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- マカロニはたっぷりのお湯に塩ひとつまみを入れ、袋の表示の通りに茹でる。ざるにあけて水を切る。
- ピーマンは粗めのみじん切りにする。にんじんはみじん切りにする。
- しめじは石づきを取り除き、長さを半分に切る。ショルダーベーコンは粗めのみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて火にかける。ピーマン、にんじんを炒め、しんなりしてきたらしめじ、ショルダーベーコンも入れて炒める。
- マカロニ、ケチャップも入れていため合わせる。塩こしょうで味を調える。
- お皿によそい、粉チーズをかける。
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