こてっちゃん焼きうどん
こてっちゃんなら、簡単に出来ます
材料（1人分）
| こてっちゃん | 半パック |
|---|---|
| 冷凍うどん | 1玉 |
| ●玉ねぎ | 1/4個 |
| ●キャベツ | 1～2枚 |
| ●人参（千葉県産） | 3ｃｍぐらい |
| ○酒 | 大さじ1 |
| ○醤油 | 大さじ1 |
| ○塩コショウ | 少々 |
| 鰹節 | 小1パック |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- うどんは茹でてザルにあげる。●は食べやすい大きさに切る（人参は皮ごと使用）。フライパンに油（分量外）を熱し、●を炒める。しんなりしたら、こてっちゃんも加える。
- 油が馴染んだら、うどんを加え、○で味付けする。鰹節を散らして完成！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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