温野菜サラダのニンニクドレッシングがけ
面倒な時はコレ
材料（2人分）
| ジャガイモ | 小1個 |
|---|---|
| 人参 | 半本 |
| キャベツ | 1～2枚 |
| インゲン（千葉県産） | 8本ぐらい |
| 塩 | 少々 |
| *マヨネーズ | 大さじ1 |
| *ヨーグルト | 大さじ1 |
| *おろしにんにく | 一つまみ |
| *塩コショウ | 少々 |
| カイワレ大根（あれば） | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- ジャガイモと人参は1ｃｍ弱の輪切り。キャベツはざく切り。インゲンは筋を除いて半分に切る。鍋にジャガイモ、ヒタヒタの水（分量外）、塩を入れ、蓋をして火にかける。
- ジャガイモにほぼ火が通ったら人参、インゲン、キャベツを加え、更に3分ほど蓋をして蒸し煮にする。火が通ったら器に盛り、*を回しかけて完成！カイワレを飾る。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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