ピーマンと玉ねぎとカニカマのマヨソテーおかず♪
ピーマンと玉ねぎにカニカマを合わせてマヨネーズでソテーした子どもが食べやすい味付けにおかずにしました。
材料(1人分)
ピーマン(北海道産) | 半分 |
---|---|
たまねぎ(北海道産) | くし切り2センチ |
カニカマ | 2本 |
マヨネーズ | 小さじ1 |
塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りに、カニカマは裂いておく。
- フライパンにマヨネーズと1のピーマンとたまねぎを入れて弱火で炒め、カニカマも入れてさっと炒める。
- 2に塩コショウを振って、お弁当容器に入れて完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!